Cuketové knedlíky jsou lahodný pokrm, který spojuje chuťové vlastnosti klasických knedlíků s osvěžující chutí cukety. Tato zeleninová varianta je ideální pro všechny, kteří hledají nové a zajímavé recepty. Připravte se na jednoduchý postup a vytvořte si sami doma lahodné knedlíky, které potěší celou rodinu.
(ilustrační fotografie: Pixabay)
Potřebujeme:
- 2 vejce
- 1 hrnek nastrouhané cukety
- 3-4 lžíce polohrubé mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 2-3 lžíce mléka
- sůl
- petrželka
Do mísy dáme nastrouhanou nevymačkanou cuketu, přidáme celá vejce, mouku, prášek do pečiva, sůl a nadrobno nakrájenou petrželku a promícháme. Nakonec přidáme mléko dle potřeby.
Hrnky vymažeme a vysypeme strouhankou a každý naplníme těstem do 2/3. Vaříme v přikrytém hrnci ve vodě sahající do poloviny hrnků zhruba 20-25 minut.
Uvařené vyklopíme a nakrájíme na plátky.
Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem
Vaše názory
Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste nebo zaregistrujte)
Děkuji za váš recept na cuketové knedlíky Někdy je dobrý nápad změnit jídelníček a povzbudí chuť k jídlu.[Google](https://www.google.com/)