Babinet.cz  /  Recepty  /  Masa a vnitřnosti  /  Hravý a zdravý recept, pečený losos na pánvi s kapary

Hravý a zdravý recept, pečený losos na pánvi s kapary

23.2.2023 - AndreaP.

Tento recept je velmi jednoduchý, zdravý a hlavně hravý. Jídlo je hotovo doslova za pár minut a na talíři velmi hezky vypadá. Co více si přát.

(fotografie: Pixabay)

Potřebujeme:

  • porce lososa (množství dle počtu osob)
  • máslo
  • 1 kysaná smetana
  • 1 citron
  • 1 sklenička kaparů

 

Porce lososa nasolíme a necháme 2 hodiny odležet.

Potom je osušte a na větší vrstvě másla do zlatohněda upečte na pánvi z obou stran, za častého pohybování pánví a podlévání máslem. Hotové dejte na teplou mísu (kterou zahřejte třeba v troubě).

Do výpeku na pánvi dejte kysanou smetanu a přidejte kapary a kolečka oloupaného citronu, pouze zahřejte, nevařte!

Lososa naservírujte na talíře, polijte omáčkou a podávejte s vařenými brambory.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz