Listové těsto samo o sobě je fenomém. Kdyby chtěl někdo napsat kuchařku s názvem 1000 receptů z listového těsta, asi by mu nedalo až takovou práci jí sestavit. Jelikož listové těsto se dá opravdu použít téměř jakkoliv, a to jak ve sladké, tak ve slané verzi. Dnes se zaměříme právě na tu slanou a úplně jednoduchou verzi. Školní rok začal už před více než měsícem, tempo tak nějak zapadlo do svých rutinních kolejí, nicméně otázka, co ke svačině je stále leckde na pořadu dne. Nenechte děti napospas automatům či bufetům a zkuste tento rychlý recept na croissanty se sýrem a šunkou, které si děti zamilují. Pokud máte doma hotové listové těsto, je to práce doslova na pár minut.
(fotografie: Pixabay)
Ingredience:
- listové těsto
- šunka
- sýr
- vejce
Připravíme si listové těsto a nakrájíme jej na trojúhelníky.
Sýr a šunku dle vlastního výběru položíme na plát těsta a to vždy ke spodní straně (základně).
Stočíme těsto od základny k vrcholu a vzniklé rohlíčky přeneseme na plech. Rozšleháme vejce a potřeme jím rohlíčky.
Croissanty můžete posypat kořením na dochucení. (kmín, pepř, mák).
Při teplotě 200 °C pečeme 15-20 minut.
Vaše názory
Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.