Nekončící koloběh otázky "Co zase připravit k jídlu?" všichni moc dobře známe. Snídaně, svačiny, večeře, stále se opakující každodenní příběh.  Krásně křupavý domácí chléb jsme si společně už upekli, a teď k němu přidáme pověstnou třešničku na dortu v podobě lahodné pomazánky z tuňáka. Problém bude pro tentokráte vyřešen, otázka zodpovězena a pochutnají si jak děti, tak i dospělí.

^{(foto: recipezazz.com)}

Potřebujeme:

• 1 konzervu tuňáka ve vlastní šťávě (oleji)

• 100 g polotučného tvarohu

• 100 g lučiny

• 1 středně velká cibule

• sůl

• pepř

• citrónová šťáva

• hořčice

• bylinky

 

Tuňáka z plechovky vyklopíme do mísy, a lehce rozmělníme vidličkou. Pokapeme citrónovou šťávou. Přidáme jemně nasekanou cibuli, tvaroh a lučinu. Pořádně společně promícháme. Dochutíme solí a pepřem. Pokud chceme chuť ještě více zvýraznit, přidáme lžíci hořčice.

Necháme v ledničce chvíli odležet, aby se chutě prolnuly. Mažeme na čerstvý chléb či pečivo. Povrch můžeme ještě dozdobit jemně nasekanými bylinkami (např. pažitkou).

(zdroj: redakce)