Bowle je ideální osvěžující letní nápoj, a to nejen jako zpestření pitného režimu během dne, ale také jako oku i chuti lahodící nápoj třeba při grilovačce. Připravuje se jak ve verzi alkoholické, tak nealkoholické, vhodné i pro děti. A my si dneska uděláme právě tu druhou verzi, protože prázdniny a horké tropické dny jsou zde. Základem bývá minerálka, mošt, džus, perlivá voda, ale nejvíce nám nakonec poslouží obyčejná voda, která je vždy dostupná pouhým otočením vodovodního kouhoutku a nezůstává po ní odpad v podobě plastů.  K přípravě můžete pochopitelně použít pak nejen jablka, ale jakékoliv ovoce, a to zejména na dozdobení.

Potřebujeme :

• 5 ks jablek

• 100 -150 g cukru

• 1 litr vody

• kousek skořice

• citrónovou kůru

• 1 šálek silného uvařeného čaje

• šťávu z 1 většího pomeranče

• další ovoce na dozdobení (malé jablko, třešně, višně...)

 

Jablka oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a uvaříme je v jednom litru vody s cukrem (množství cukru dáváme dle odrůdy jablek a také dle osobní chuti), s kouskem vanilky a citrónové kůry.

Vychladlá jablka poté smícháme s jedním šálkem uvařeného vychlazeného silného čaje, do kterého jsme vymačkali šťávu z jednoho velkého pomeranče.

Podáváme chlazené, přidáme nakrájená kolečka z malého jablka, či jiné drobné omyté ovoce a v případě velkých teplot přidáme i led.