Asi každý z nás má doma na zahrádce či v truhlíku za oknem nějaké své oblíbené bylinky. Ty, jak je známo, jsou plné síly a chuti. A přesně toho využijeme při přípravě domácího bylinkového másla.

 

Potřebujeme:

• 120 g změklého másla

• sůl

• mletý bílý pepř

• 1/2 malé červené cibule

• 2 lžíce čerstvých jemně sekaných bylinek - pažitka, oregano, kerblík, tymián

 

Změklé máslo utřete se solí, vmíchejte bylinky a jemně pokrájenou cibulku. Důkladně promíchejte, lžící přeneste na alobal, který přehněte a vytvarujte z másla váleček. Pevně zabalte a uložte do ledničky ztuhnout.