Je před námi víkend, který  je pro mnohé z nás spojen také s tím, že ráno nemusíme spěchat do práce či do školy, a máme tak více času na to se ráno uvelebit, uvařit si hrnek dobré horké kávy či čaje a v klidu posnídat. Vaječná omeleta je pak ten nejlepší start do nového dne. Příprava je jednoduchá.

Potřebujeme:

• 8 vajec
• sůl
• 40 g másla na pečení
• 150 g strouhaného čedaru
• 80 g másla

Rozšlehaná vejce mírně osolíme a vždy po dvou vlijeme na rozpálenou pánev s rozpuštěným máslem a upečeme omeletu. Hotovou omeletu potřeme sýrovou náplní, přehneme či stočíme a ihned podáváme. Nezapomene na talíř přidat také zeleninu. Nejen, že pak talíř krásně barevně lahodí oku, ale také do těla dostaneme potřebné vitamíny a vlákninu.

Sýrová náplň: máslo utřeme do pěny a zamícháme do něj strouhaný sýr.