Jablek je v současné době všude dostatek a tak recepů, kde se vyskytují, není nikdy dost. Víkend je tady, a proto si připravíme lahodné jablečné košíčky.

 

Potřebujeme :

• 100 g másla

• 150 g cukru krupice

• 3 vejce

• 5 polévkových lžic mléka

• 140 g hrubé mouky

• ½ kypřícího prášku do pečiva Vitana

 

 

Ušleháme si sníh z vaječných bílků. Máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko. Na konec opatrně vmícháme sníh z bílků. Takto připravené těsto plníme do papírových košíčků a poklademe nastrouhanými jablky. Pečeme při 180 stupních cca 30minut. Pokud máte rádi více cukru, můžete po upečení pocukrovat moučkovým cukrem.