Svačina pro školáka

Také tak často přemýšlíte, co byste svému školákovi přibalila do tašky? Vyzkoušejte některý z našich receptů, které jsou zaměřeny právě na naše ratolesti.

Domácí müsli tyčinky

• 180 g mandle mleté

• 150 g ovesné vločky

• 150 g švestky sušené

• 80 g slunečnicová semínka

• 2 lžičky pasta tahini 2

• 500 ml Hamánek nápoj s broskvemi

• 2 lžíce lněná semínka

• 100 g nahrubo nasekané mandle

• 12 ks sušené datle

• 50 g sušené brusinky

• 2 lžičky mletá skořice

• 130 ml med

• 1 lžička máslo

 

Postup:

1. Hranatý pekáč (asi 20 x 20) vymažeme máslem a dno vyložíme pečícím papírem.
2. Třetinu vloček necháme stranou a všechny zbývající suché ingredience smícháme v míse – mleté, sekané mandle, vločky, nasekané sušené ovoce, brusinky, slunečnicová, lněná semínka a skořici.
3. V menší misce rozmícháme tahini, med a broskvový nápoj a prošleháme do hladka. Směs nalijeme do druhé mísy a promícháme.
4. Vše dáme do pekáče, urovnáme a stlačíme na tloušťku maximálně jeden centimetr. Povrch posypeme zbývajícími vločkami a opět přimáčkneme. Překryjeme pekáč potravinou fólií a necháme v chladu do druhého dne.
5. Následující den nakrájíme na tyčinky a můžeme je hned balit na svačinu či snídani.

 

TIP:

Místo medu lze použít javorový sirup.

Pokud máte raději křupavější tyčinky, můžete je před krájením 30 min. zapéct při teplotě 150 C.