Znáte to, někdy prostě máte chuť na nějaký ten moučník ke kávě, ale prostě se vám nechce vůbec nic, natož zapínat troubu. Tak tady je řešení, nepečená roláda.

Potřebujeme :

• 250 g máslových sušenek (třeba jako na ilustrační fotografii)
• 100 g moučkového cukru
• 100 ml silné kávy
• 1 lžíce rumu
• 1 lžíce kakaa
• 150 g mletých ořechů

Krém:

• 100 g másla
• 60 g moučkového cukru
• 1 vejce
• 1 vanilkový cukr

 

Na krém utřeme máslo, vejce, cukr a vanilkový cukr dohladka.

Na roládu umeleme sušenky, smícháme s ořechy a cukrem, přidáme rum, kávu a kakao. Vypracujeme těsto, rozválíme jej do tvaru obdélníku a potřeme krémem. Pak celý plát opatrně srolujeme a necháme odležet.