Babinet.cz  /  Recepty  /    /  Lovecké pochutnání

Lovecké pochutnání

11.8.2015 - AndreaP.

Voňavý pokrm s použitím minima nádobí, který nám navíc tak trošku na první pohled může připomínat podzim, jenž nás doufejme pak konečně trošku ochladí,  tak to je níže uvedená lovecká pochoutka. Nechte si chutnat.

Potřebujeme :

  • 1/2 kg zbytků pečeného nebo vařeného masa
  • 1/4 kg jablek
  • 3 cibule
  • 3 lžíce másla
  • 12 vařených brambor
  • 1 šálek vývaru
  • sůl
  • pepř

 

Maso nakrájíme na tenké plátky. Oloupeme a nakrájíme jablka a cibuli a společně osmažíme na másle dozlatova. Opepříme a osolíme. Do ohnivzdorné mísy skládáme střídavě vrstvu masa, bramborů, jablek a cibule, poslení vrstvou jsou brambory. Zalijeme vývarem, navrch dáme malé kousky čerstvého másla a upečeme v troubě dozlatova.

 

(reedice * ilustrační fotografie)

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz