Suroviny:

• 500g Brambory loupané150g
• Okurky sterilované b.n.
• 100g Mrkev50g Hrášek (mražený/sterilovaný)
• 50g Cibule
• 50g Celer sterilovaný b.n.
• 50g Hellmann´s Hořčice plnotučná
• 20g Ocet
• 10g Cukr
• 0,20g Pepř mletý
• 10g Sůl
• 2ks Vejce
• 200g Hellmann´s Delicate majonéza

Postup:

Předem uvařené a vychlazené brambory nakrájíme na kostičky, přidáme na kostičky nakrájené okurky, vařenou mrkev, celer, drobně nakrájenou cibuli, nakrájená vařená vejce a hrášek. Vše promícháme s majonézou, dochutíme hořčicí, octem, cukrem, solí a mletým pepřem. Výsledný salát bude mít svěží vzhled, majonéza dobře spojuje jednotlivé suroviny, ale nechá viditelné souměrné kousky brambor, zelenin a vajec. Chuť je příjemně sladkokyselá a vybalancovaná. Tip na vylepšení: Do salátu můžete přimíchat na kostičky nakrájený šunkový salám, který dodá salátu zajímavou příchuť a aroma.

Hellmann’s Delicate 51 %

Ideální pro bramborové saláty – udrží salát čerstvý po dlouhou dobu. Delikátní chuť – obohatí chuť omáček a salátů. Optimální hustota – perfektní základ pro studené omáčky, dipy a domácí tatarskou omáčku. Vysoká efektivnost– může být ředěná mlékem, jogurtem, nebo lákem z kyselých okurek (propozice: 1:1, e.g. 100g majonézy + 100 ml mléka) – vyšší efektivnost a úspora nákladů!