Babinet.cz / Recepty / Recepty / Slepované cukroví (bezlepkové a diabetické)

Slepované cukroví (bezlepkové a diabetické)

28.11.2005 - Redakce Babinet

150 g bezlepkové mouky Mantler nebo Jizerky
100 - 120 g másla nebo Hery
100 g cukru moučka
1 vejce
1 lžička (špetka) kypřícího prášku dr. Oetker

Z uvedených surovin uhněteme těsto, které dáme do ledničky odpočinout alespoň na jednu hodinu. Potom těsto vyválíme na slabší placku a z ní vykrajujeme menšími vykrajovátky různé tvary. Dáváme je na plech na pečící papír, dál od sebe (trošku nabydou) a pečeme v mírně vyhřáté troubě do růžova. Hotové cukroví spojujeme pro diabetiky marmeládou DIA. Povrch dozdobíme podle fantazie. Informace pro diabetiky: celé množství má 18 Vj. Vydělíme - li počtem kusů, dostaneme počet výměnných jednotek v 1 kousku cukroví Recepty pro bezlepkovou dietu včetně možnosti objednat si některé suroviny najdete na stránkách Poradenského centra pro celiakii a bezlepkovou dietu www.bezlepkovadieta.cz Ještě jste o celiakii neslyšeli? Přečtěte si, co znamená bezlepková dieta.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...