Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Těstovinový nákyp se zeleninou

Těstovinový nákyp se zeleninou

15.2.2006 - Redakce Babinet

  • 250 g těstovin
  • 200 g měkkého salámu
  • 1 cuketa
  • 500 g rajčat
  • 75 g žampionů
  • 150 g sýra gouda
  • po 1 svazku petrželky
  • bazalky a mladé cibule
  • 200 g smetany
  • 150 g jogurtu
  • 2 vejce
  • sůl
  • mletý pepř
Na sporáku přivedeme k varu hrnec s vodou a solí. Do vroucí vody dáme těstoviny a vaříme tak, aby byly pevné na skus. Salám oloupeme a nakrájíme na proužky. Cuketu omyjeme, oloupame a také nakrájíme na proužky. Rajčata omyjeme a rozkrájíme na kostičky. Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Mladou cibuli očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. Bylinky omyjeme a nasekáme najemno. Smetanu rozmícháme s jogurtem a vejci, přidáme bylinky a pikantně ochutíme solí a pepřem. Vmícháme 2/3 strouhaného sýra. Vařené těstoviny prolijeme studenou vodou a necháme okapat. Těstoviny, zeleninu a salám vrstvíme postupně do velké žáruvzdorné mísy a zalijeme jogurtem s vejci a smetanou. Povrch posypeme zbylým sýrem. Mísu s nákypem vložíme do mikrovlnky na spodní mřížku a pečeme 25-30 minut při 360 wattech a horkém vzduchu 190 stupňů, dokud se sýr neroztaví a nezezlátne.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz