Babinet.cz / Recepty / Recepty / Tuňák zapečený

Tuňák zapečený

26.2.2006 - Redakce Babinet

500 g tuňáka
100 ml koňaku
2 lžíce sójové omáčky
1 lžička cukru
1 1/2 lžičky soli
1 citron
1 lžice oleje

Zapékací misku vymažeme olejem a urovnáme do ní plátky tuňáka. Zalijeme koňakem a pokapeme sójovou omáčkou smíchanou s cukrem a solí. Navrch dáme plátky citronu a vložíme do silně vyhřáté trouby. Jakmile se šťáva začne vařit, plátky citronu obrátíme a rybu dopečeme. Celková doba zapékání je asi 20 minut.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...