Babinet.cz / Recepty / Recepty / Jambalaya z klobásy

Jambalaya z klobásy

9.2.2006 - Redakce Babinet

1/4 kg uzené klobásy
1 lžíce másla
1 velká cibule
6 větších rajčat
1 stroužek česneku
1 paprika
sůl
pepř

Na másle osmažíme drobně nakrájenou cibuli a usekaný česnek. Rajčata spaříme, zchladíme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme drobně usekanou papriku, ze které odstraníme jádřinec. Klobásu nakrájíme na kolečka, přidáme k cibuli, osmahneme přidáme rajčata s paprikou, opepříme, osolíme a dusíme asi 10 minut. Podáváme s rýží.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...