Babinet.cz / Recepty / Recepty / Flíčky zapékané se šunkou

Flíčky zapékané se šunkou

9.2.2006 - Redakce Babinet

200 g hotových těstovin
sůl
100 g tučné šunky
20 g másla

Na zapékání:

30 g másla
strouhanka
1/16 l mléka
1 vejce

Z hrubé mouky, vejce a vody vypracujeme tuhé těsto. Rozválíme je na tenký plát, necháme oschnout, nakrájíme na čtverečky, které uvaříme v dostatečném množství osolené vody. Uvařené propláchneme studenou vodou, promícháme s drobně pokrájenou šunkou a promastíme rozpuštěným máslem. Zapékací misku nebo kastrol vymažeme máslem a vysypeme strouhankou, naplníme těstovinami a po mírném zapečení zalijeme mlékem s rozkvedlaným vejcem; pečeme dozlatova. Podáváme se salátem nebo kompotem.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...