Babinet.cz / Recepty / Recepty / Čerstvá bylinková omáčka

Čerstvá bylinková omáčka

9.1.2006 - Redakce Babinet

150 g tvarohu
3 lžíce kysané smetany
5 lžic šlehačky
2 stroužky česneku
1 svazek pažitky
kousek salátové okurky
sůl
pepř

150 g tvarohu umícháme dohladka s 3 lžícemi kysané smetany a 5 lžícemi šlehačky. 2 stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. 1 svazek pažitky omyjeme a nadrobno nakrájíme. Po svazku kopru, petrželky a estragonu omyjeme a jemně nakrájíme. Kousek salátové okurky omyjeme a nakrájíme na kostičky. Zelené koření, česnek a okurku vmícháme do tvarohového krému a ochutíme mletým pepřem a solí. Hotovou omáčku uložíme do chladu.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...