Babinet.cz / Recepty / Recepty / Ananasový dezert

Ananasový dezert

26.2.2007 - Redakce Babinet

1 velký ananas
3 lžíce bílého rumu
4 bílky
30 g cukru
20 g mandlových lupínků

Ananas zbavíme stonku a oloupeme. Očka vyjmeme. Ananas podélně rozdělíme na čtvrtiny, tvrdé jádro uprostřed odstraníme. Čtvrtky ananasu vložíme na plochou zapékací mísu. Bílky ušleháme do tuhého sněhu a pomalu přisypeme cukr. Sníh rozdělíme na ananas a posypeme mandlovými lupínky. Takto vložíme do předehřáté trouby a zapékáme 7-9 minut, dokud sníh nezezlátne.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...