Babinet.cz / Recepty / Recepty / Vejce plněná

Vejce plněná

11.10.2005 - Redakce Babinet

2 vejce natvrdo
100 g sýra
2 lžíce ušlehané šlehačky
2 lžíce majolky
4 rajčata
žampiony sterilované
50 g sýra tvrdého

Vařená vejce oloupeme, podélně rozkrojíme, vyjmeme žloutky, vložíme do mísy a vidličkou je rozmělníme. Přidáme strouhaný sýr, majolku, šlehačku, podle chuti přisolíme, přikyselíme, přisladíme a naplníme do vajec. Obložíme plátky rajčat, sterilovanými žampiony, nakrájenými na plátky, podušenými na másle a ochucenými solí, kmínem a petrželkou. Před podáváním posypeme strouhaným sýrem.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...