Babinet.cz / Recepty / Recepty / Rajčata plněná cibulí

Rajčata plněná cibulí

11.10.2005 - Redakce Babinet

300 g cibule
4 lžíce oleje
4 velká tvrdá rajčata
sůl
1 lžíce kaparů
8 oliv
petrželová nať

Cibuli nakrájíme na tenké plátky a pomalu dusíme na 3 lžících oleje. Nepatrně podlijeme, aby se cibule příliš nezbarvila. Měkkou cibuli necháme vychladnout. Mezitím rozkrojíme rajčata vodorovným řezem a vidličkou vybereme šťávu a dužinu a plníme cibulí. Povrch ozdobíme kapary, olivami a snítkami zelené petrželové natě. Pokapeme zbývajícím olejem. Necháme dobře vychladnout.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...