Babinet.cz / Recepty / Recepty / Kávové řezy

Kávové řezy

29.11.2005 - Redakce Babinet

600 g hladké mouky
200 g cukru
2 vejce
1 prášek do pečiva
6 lžic mléka
150 g másla

Náplň:

150 g másla
150 g cukru
2 šálky silné oslazené kávy
5 lžic rumu
kávová nebo rumová poleva

Změklé máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce, mléko, nakonec zahustíme moukou s práškem do pečiva a vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na 3 díly, vyválíme na tenké placky a upečeme na vymaštěném a moukou vysypaném plechu. Náplň a dokončení: změklé máslo utřeme s cukrem, přidáme jednu rozdrobenou placku, směs promícháme s rumem a kávou a naneseme na upečený plát. Překryjeme druhým plátem, přitiskneme a zatížíme prkénkem. Druhý den moučník nakrájíme na řezy a ozdobíme dle fantazie.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...