Magazín | Rady a postřehy do kuchyně

• 
  Dejte šanci staročeské kuchyni a prohřejte se vydatnými recepty

  Nedáte dopustit na moderní kuchyni, ale občas byste se přece jen vrátili k poctivým staročeským receptům, které máme všichni spojené zejména s návštěvami našich babiček? Není divu, vždyť kucmoch, uhlířina, pučálka nebo třeba...

• 
  Obyčejný citrón a jeho netradiční využití beze zbytku. V kuchyni i v domácnosti je skvělý pomocník!

  Citróny? Malé, žluté a děsně kyselé, to je asi první, co vás napadne....

• 
  Kmín, hřebíček či oregano. Koření, které dobře poslouží na talíři i v domácí lékárničce

  Používáme je denně v kuchyni při dochucování jídel a často si ani neuvědomujeme, že koření může...

• 
  Jak chutnají Velikonoce v Evropě? Symboly jsou jehněčí maso, vejce a sladké pochoutky!

  Barvení velikonočních vajíček, pečení mazanců, beránků a jidášů,...

• 
  Jarní bylinky přinášejí léčivou sílu a jsou i obohacením pro naši kuchyni

  S příchodem jara začaly ze země rašit i první byliny, jejichž léčivá síla nám může pomoci při...

• 
  Mléčný underground aneb ořechová a semínková mléka

  Mandlové mléko, sezamové mléko, nápoje z obilnin (jáhel, rýže, ovsa atd.), kokosu,...

• 
  Pusťte do kuchyně batáty! Sladký objev Kryštofa Kolumba, který se v kuchyni neztratí

  I když se batátům říká sladké brambory , tak botanicky s těmi klasickými nemají nic...

• 
  Nehoda v kuchyni v podobě přesolené polévky či omáčky. Jak jídlo zachránit?

  Že také v kuchyni se stávají nehody je věc známá. Stačí chvíle nepozornosti, roztěkanosti,...

• 
  Malý zázrak přírody v podobě klíčků plných zdraví, které si v pohodě vypěstujete doma v kuchyni!

  Čerstvé klíčky zeleninových či obilných semen obsahují velké množství vitamínů a...

• 
  Z jogurtu, banánu či burákového másla můžete udělat úžasnou a lehkou laskominu. Stačí jedna finta

  Vyrobit z kvalitních ingrediencí lahodnou a lehkou svačinku je snadné. Jednoduše vložíte vybrané...