Novozélanďané, kteří milují extrémní sporty, jako je bungee jumping, dokazují, že se nebojí jít do extrému ani v gastronomii. Vymysleli například mléčný koktejl s koňským spermatem, který chtějí představit příští měsíc na kulinářském festivalu.

Tato prazvláštní pochoutka bude na jídelníčku kuriozit, které se objeví na festivalu Wilfoods ve městě Hokitika. Návštěvníci budou moci také ochutnat živé štíry, brouky v čokoládě nebo smažené larvy.

"Budete potom silní jako hřebec," ujišťuje chovatel závodních koní Lindsay Kerslake, který je autorem nápoje.

Sperma, které nabídne 12. března na festivalu, bude mít chuť mléčného koktailu, jenž bude ochucen vanilkou, čokoládou nebo jahodami. Chovatel také doporučuje napít se mezi dvěma doušky koktailu energetického nápoje.

Organizátor salonu Wildfoods Mike Keenan očekává, že tento nápoj bude chtít ochutnat hodně návštěvníků. On sám hodlá nabídnout k této zkoušce i svůj žaludek. Smyslem festivalu, který byl založen před 22 lety, je otevřít chuťové buňky městských obyvatel pro experimenty s venkovskými a neobvyklými jídly.

Většina pokrmů, jako třeba z kančího masa, je velmi chutná, ale každý rok je festival okořeněn o mnohem originálnější výtvory. V minulosti mohli návštěvníci ochutnat třeba beraní varlata nebo býčí penis.

Zdroj: ČTK