"Kůň by také nejedl seno, když si může dát trávu"."Život má svá pravidla, jedno z nich je zelené". "Seberekonstrukce"...

V tomto duchu probíhal můj poslední víkend. Víkend na zelené vlně. Víkend v objetí Mladého Ječmene a Chlorelly (řasy sladkovodní). Schválně jsem je označila velkými písmeny, protože si to za svoji perfektní službu a účinnost každopádně zaslouží.

O co vlastně jde? Jedná se o zelené potraviny - ječmen a řasu - které pomáhají přinést do našeho života rovnováhu.

Jak to všechno začalo?

I když jsem xkrát od svého tatínka slyšela, že člověk je všežravec (a on skutečně je!) a že ty ptáčky s rýži prostě musím sníst, tak jsem každý takový oběd hlasitě probrečela. Už jenom z pohledu na můj talíř jsem neměla pocit, že mi dá to, co potřebuji. Energii, vitalitu, sílu, dobrou náladu. Ať už ptáčci nebo jiná masitá krmně, stejně jsem to potají naplivala do toaletní mísy. Po každém takovém výstupu jsem byla znechucena jídlem, unavená brekem a šílená hlady. Navíc bylo poté doma pěkně dusno a to na dobré náladě rozhodně nepřidalo.

Jak šla léta, tak s nimi přišla větší svoboda projevu, která naplno propukla v mé dospělosti. V té době jsem už najisto věděla, že "flákota masa" nebo šest knedlíků na kraji talíře mě prostě do extáze neuvádí, právě naopak. Začala jsem konzumovat čím dál tím více zeleného. Zjišťovala jsem, že mi dělá moc dobře a celá kvetu. Občas mě zarazily poznámky mého okolí ve stylu "Ty držíš nějakou dietu? Jsi tak úžasně štíhlá!". Nevím,jestli mohutný čokoládový sachr, či bio zmrzlina se shodují s dietou, ale tak moje okolí často reagovalo. V podstatě jsem na jejich vkus jedla příliš zdravě. Moje životní štěstí prostě spočívalo v tom, že moje běžná strava se shodovala s tzv. zdravou výživou, kterou si moje okolí muselo striktně ordinovat.

Bohužel jsem velmi často narazila na nedostatek skutečně kvalitní zelené stravy v běžných supermarketech a obchodech s ovocem a zeleninou. Vzpomínám na své "infarktové stavy" při pohledu na téměř shnilé banány, pomačkaná jablka, zvadlý listový salát. Oční panenky rozšířené šokem a žaludek už předem anoncující, že toto opravdu trávit nebude. Co teď? Kde si najdu ty moje vitamíny? Tělo křičí, že je chce a já vím, že pokud nebudou, tak bude pěkně zle. Vyrazila jsem do specializovaných prodejen za bio zeleninou a bio ovocem s vírou, že tam mě určitě spasí a náležitě nakrmí. Och, v tomto směru značně zařvala moje peněženka.

Obvykle když nás něco trápí a aktivně hledáme řešení, tak se najednou někde vynoří. Ani v tomto případě tomu nebylo jinak.

Víte, čím jsou Češi pověstní? Kamarádka mojí kamarádky povídala, že...Kontakty, doporučení, odvolání se na někoho nám zcela neznámého. Ty nejcennější informace obvykle přicházejí ze zdrojů, které by nás stěží někdy napadly.

Čili kamarádka mojí kamarádky přišla jednoho krásného dne s tím že je nadšenou spotřebitelkou zelených potravin - ječmene a řasy - a že by nám o nich ráda řekla více. Upřímně řečeno, přednáška mě moc nezajímala. Ta dobrá duše vyzařovala zdravím, štěstím, přirozeností, byla velmi spontánní a nenucená. To byla pro její zelené potraviny ta nejlepší reklama.

Nicméně se neubráním stručné klasifikaci z odborného pohledu.

Mladý ječmen patří do kategorie "praktické živé potraviny". Jedná se o produkty, které jsou sice technologicky zpracovány, ale uchovávají si vlastnosti čerstvé ("živé") suroviny. Ta se pěstuje v USA, v nadmořské výšce 1500 m, na ploše bývalých jezer sopečného původu. Půda je bohatá na minerály a rostliny mají vyjímečný obsah zásadotvorných živin. Rostliny zavlažují čistou minerální vodou z hlubokých podzemních pramenů. Listy se sklízí v době jejich nejvyšší výživné hodnoty, okolo výšky 30 cm. Surovina, šťáva z listů, se suší pod teplotou 31,10 stupnů Celsia, aby si zachovala enzymatickou hodnotu. Extrakt je 100% čistý, bez jakýchkoliv přísad!

Chlorella v sobě spojuje léčebný přístup východní i západní kultury tím, že je dokonalou potravinou, která organismus sytí i čistí zároveň. Její užitek je dán jejím vlastním nutričním potenciálem, ale i tím, že zhodnocuje celý potravinový koš.

Mladý Ječmen bych nazvala Otcem, který vyživuje a ochraňuje. Řasa je Matkou, která detoxikuje.

"Zelené potraviny nejíme proto, že nás někde bolí, ale proto, že máme rozum."

"Zelené potraviny nejsou lékem a přesto léčí."

Ječmen a Řasa jsou součástí mého životního stylu. Ráno si dám "panáka" zeleného ječmene, večer také. Přes den si několikrát pochutnám na řase, která mi moje tělo postupně pročišťuje.

Pokud se budete chtít o mé zelené vlně dozvědět více, napiště mi na hancikasa@gmail.com