Bylinky a koření můžete úplně klidně pěstovat i v zimních měsících doma za oknem. Je ale potřeba, řídit se jasnými pravidly. Dnes se podíváme jak na to, aby vám bylinky pěkně rostly celoročně.

 

Čerstvá bylinka je skvělé nejen do polévky. Klidně si jí můžete nasekat na chleba s máslem, do omelety, kamkoli. Nic s ní nezkazíte. A kdo by bylinky nechtěl udržovat celoročně? I když v zimě je to pravda trochu věda. 

foto / Pexels, Unsplash

Které můžeme pěstovat i v zimě za oknem?

• Bazalka
• saturejka
• kerblík
• máta
• meduňka
• tymián
• rozmarýn
• šalvěj
• oregano

Pěstovat určitě nelze

• Koriandr
• Kopr
• Petržel, pažitka (poroste, ale nebude to nic extra)

Pravidla pro pěstování

Bylinky nutně potřebují alespoň 4-5 hodin přímého světla. Postavte je na nejsvětlejší okno v bytě – jižní nebo západní orientace. Určitě nepatří do okna směřujícího na sever. Teplota v místnosti by se měla pohybovat mezi 16 – 18 stupni.

Zaléváme je až ve chvíli, kdy je substrát na povrchu suchý. Pravidlo velí, že méně je více. Přebytečnou vodu nenecháváme stát v misce – uhnívaly by kořeny.

Nezapomínejte hnojit, to provádějte v době vegetativního růstu. Substrát pak musí být skutečně kvalitní a propustný, klidně namíchaný s pískem.

Pro bylinky jsou zároveň vhodnější keramické květináče nebo květináče z pálené hlíny. Na plast zapomeňte.

V zimě a na jaře sbírejte jen vrcholky rostlin, přílišné zaříznutí v tomto období vede k úhynu.

Pěstujte si je ze semínek. Bylinky přinesené ze supermarketů jsou choulostivé, rychle vyhnojené a náchylné na teplotní změny. Samozřejmě, i takovou rostlinu je možné pěstovat, je to však velmi obtížné.

 

napsala Zuzana Zelenková

zdroj: redakce, https://www.floranazahrade.cz/bylinky-za-oknem