Společnost Vitar se výrobou Energitu – vitamínových tablet, zabývá již 12 let. Vznik malé tabletky, která dodá člověku energii a vitamíny, se dá nazvat doslova alchymií. Je to ale moderní alchymie, kdy badatele z dob magistra Kellyho vystřídali pracovníci v laboratořích v bílých pláštích a moderní přístroje.

Hlavními součástmi každého výrobku jsou tzv. aktivní složky – vitaminy, minerální látky nebo přírodní extrakty (např. ginkgo biloba, guarana,…).

Jako hlavní plnivo tablet je používán sorbitol. V nových druzích je to kombinace sorbitolu a hroznového cukru. Jednotlivé výrobky jsou dle druhu aromatizovány a přibarvovány. Energit je tak například k dostání s příchutí pomeranče, višně, černého rybízu, grepu a dalšího ovoce.

Veškeré vitamíny jsou přirozenou součástí lidského těla. V lidském organismu mají funkci katalyzátoru biochemických reakcí, tudíž hrají významnou úlohu při procesech vstřebávání a výměny látek mezi vnějším prostředím a živým organismem. Kromě základních živin potřebuje člověk k úplné a hodnotné výživě vitamíny. Ty podporují fyziologické procesy v těle a mají i ochrannou funkci. Nedostatek vitamínů způsobuje malou odolnost vůči infekčním chorobám. Lidský organismus si vitamíny neumí sám vytvořit, proto je musí přijímat ve stravě jako vitamíny nebo provitamíny. Protože složení vitamínů je už známé, lze některé vyrábět synteticky. Jejich potřeba pro lidské tělo je velmi nízká, jen několik miligramů. Výhodou je, že kromě vitamínu C, který se musí přijímat denně, si lidské tělo umí vytvářet vitamínové zásoby.

Výrobky jsou před uvedením na trh zaslány do akreditované laboratoře, kde je provedena mikrobiologická a chemická analýza pro zjištění zdravotní nezávadnosti výrobku. Návrh složení je zaslán k posouzení Státnímu zdravotnímu ústavu a následně k vyjádření Ministerstvu zdravotnictví ČR.