Ať už hledáte inspiraci pro rodinný oběd nebo chcete překvapit své kamarády a známé, tento recept je tou správnou volbou. Je jednoduchý na přípravu, nezabere tudíž mnoho času, a přesto vám pod rukama vznikne kulinářský zážitek, který osloví všechny vaše smysly! Smažená krůtí prsa zapečená se šunkou a sýrem jsou totiž dokonalou kombinací jemné chuti krůtího masa, bohatého aroma šunky a jemné a lahodné chuti tavícího se sýra. Jemná chuť másla je pak pověstnou třešinkou na dortu.
(fotografie: Freepik)
Potřebujeme:
- prsa z krůty - řízky dle počtu osob
- 1 vejce
- 120 g másla
- 100 g šunky
- 40 g strouhaného čedaru
- 40 g másla
- sůl
- strouhanka
Krůtí prsa opereme, vykostíme, stáhneme kůži a nakrájíme na plátky. Paličkou na mase mírně rozklepeme. Osolíme, obalíme v rozšlehaném vejci a strouhance.
Na pánvi osmažíme na másle dozlatova po obou stranách.
Do ohnivzdorné misky vložíme usmažené krůtí prsa, na každé dáme plátek šunky, povrch posypeme strouhaným sýrem a na ten dáme ještě tenký plátek másla. Vložíme do horké trouby a když se sýr začne tavit, hned podáváme. Ideální přílohou jsou různě upravené brambory.
Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem
Vaše názory
Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)