Chcete překvapit své blízké nějakou sladkou laskominou, ale nechce se vám zapínat trouba? Pak tento netradiční recept je pro vás řešení! Rychlý, nenáročný na čas i suroviny a navíc velice efektní na talíři.
Potřebujeme:
- 1/2 l mléka
- 3 vejce
- 70 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžička škrobové moučky
- malá tabulka hořké čokolády
- 1 lžíce rumu
Vejce oddělíme žloutky od bílků.
K bílkům přidáme lžíci studené vody a ušleháme z nich tuhý sníh. Naběračkou tvoříme sněhové koule, které házíme do vařícího mléka a 2-3 minuty po obou stranách vaříme. Pak je opatrně vybíráme a klademe na talíř.
Krém: žloutky dobře rozšleháme, přidáme moučkový a vanilkový cukr, lžíci škrobové moučky a promícháme. Vaříme na mírném ohni za stálého míchání do zhoustnutí. Hotový krém ochutíme rumem, nalijeme do mísy a koule urovnáme na povrch.
Podáváme posypané nastrouhanou čokoládou.
Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem
Vaše názory
Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)