Vanilkové rohlíčky - vánoční klasika

Voní vanilkou a při prvním kousnutí se příjemně rozsypou na jazyku. Řeč je samozřejmě o vanilkových rohlíčcích. Klasika, která nesmí chybět na svátečním stole.

Ingredience:

• 350 g másla
• 100 g moučkového cukru
• špetka soli
• 430 g hladké mouky
• 150 g mletých vlašských ořechů
• Na obalení: 200g moučkového cukru + 2 vanilkové cukry

Postup:

1. Ze všech uvedených ingrediencí vytvořte hladké těsto.
2. Těsto zabalte do potravinové fólie a uložte alespoň na hodinu do lednice.
3. Předehřejte troubu na 160 °C a vyložte plech pečícím papírem.
4. Z těsta modelujte stejně velké rohlíčky a skládejte na plech s dostatečnými rozestupy – trošku vyrostou.
5. Pečte do růžova a po vyndání nechte rohlíčky pár minut vychladnout.
6. Ještě teplé je obalujte ve směsi moučkového a vanilkového cukru.