Babinet.cz  /  Recepty  /  Bezmasá jídla  /  Lasagne s chřestem

Lasagne s chřestem

5.5.2018 - redakce Babinet.cz

Vyzkošejte náš netradiční "chřestový" recept. Dobrou chuť!

  • 9 celozrnných plátků lasagní

  • 1 kg zeleného chřestu
  • 40 g másla
  • 2 lžíce celozrnné mouky
  • 100 g strouhaného sýra Madeland
  • 1/2 l mléka
  • mořská sůl
  • černý pepř
  • čerstvě strouhaný muškátový oříšek
  • tuk na vymazání

Plátky lasagní uvaříme v lehce osolené vodě, aby byly "al dente" tedy "na zkus". Vyjmeme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Chřest oloupeme, odkrojíme spodní dřevnatou část (asi 4 cm) a uvaříme v osolené vodě. Rozehřejeme máslo, osmahneme mouku a přidáme mléko, za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme 3-5 minut. Sejmeme z plotny a vmícháme sýr. Omáčku okořeníme a do vymazané formy střídavě vkládáme vrstvy plátků lasagní a chřestu. Na závěr přelijeme omáčkou a zapékáme v předehřáté troubě asi 20 minut při 200 až 225 stupních Celsia.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

  • Grilovací směsi, přítel při zahradní párty

    K létu patří grilování masa, ryb, drůbeže, anebo různé druhy masa, které připravujeme jako špízy. Co je ale dobré a především chutné, maso...

  • Rýnské kapří kroketky

    Kapr je chován jako významná hospodářská ryba. Jeho neocenitelnou vlastností je rychlý růst a kvalitní maso (nevýhodou pak je velké množství...

  • Laskonka potěší každé dítko

    Bůíží se Mezinárodní den dětí, zkuste si proto doma upéct jeden z nejoblíbenějších českých zákusků - laskonku. Děti vám za takový zákusek...

  • Tajemné sezamové semínko

    Sezam se považuje za velmi zdravé semínko a zároveň za nejstarší koření na světě. Obsahuje až 57 % kvalitního a zdraví prospěšného oleje a...

Náš tip
  • Sháníte kvalitní kancelářské židle? Vyberte si ze širokého sortimentu v internetovém obchodě Hawaj.cz

  • Značkové parfémy a kosmetika, 3 prodejny v ČR, skladem přes 500 000 kusů parfémů a kosmetiky. Expresní doručení do 24 hod. EUROPARFEMY.cz

  • Bottega Veneta Knot Eau Absolue je famózní vůně pro výjimečnou ženu! Díky intenzivní směsici nejkvalitnějších surovin vznikla tato uhrančivá a dech beroucí dámská vůně.Ve smaragdovém srdci najdete inovativní orientální dámskou vůni

  • Vyhraj skvělé ceny v internetových soutěžích! Desítky atraktivních výher najdeš v nejrozsáhlejším katalogu České-soutěže.cz

  • Moringa s vysokým množstvím vlákniny zrychlí váš metabolismus. Pořiďte si dokonalý šperk pro vaše zdraví – Moringu olejodárnou v kapslích. Objednávejte přes www.HERBandME.cz

  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Windomatic je elektrický vysavač na okna vybavený gumovou lištou. Stačí okno umýt čisticím prostředkem a potom ho vysušit přístrojem od Viledy. Windomatic je vybaven tlačítkem MAX, díky kterému snadno získáte ještě větší sací výkon.