Babinet.cz  /  Recepty  /  Mezinárodní kuchyně  /  Toskánský závin

Toskánský závin

5.4.2018 - redakce Babinet.cz

Vyzkoušejte tento originální předkrm. Přejeme dobrou chuť!

  • těsto na pizzu (buď zakoupíme v prášku, chlazené nebo vyrobíme sami)
  • rajčatový protlak
  • propasírovaný česnek
  • sůl, pepř, oregáno, čerstvá bazalka
  • olivový olej
  • jarní cibulky
  • sýr ricotta
  • žloutky
  • kadeřavá petrželka
  • kukuřice
  • extra tvrdý sýr GRAN MORAVIA

Postup:

Těsto na pizzu rozválíme na tenkou placku stejně jako na klasický český jablečný štrúdl. Závin 1. – rajčatový protlak, propasírovaný česnek, sůl, pepř, oregáno, čerstvou bazalku, olivový olej smícháme. Povrch těsta potřeme směsí, poklademe přepůlenými jarními cibulkami včetně natí, zasypeme sýrem GRAN MORAVIA a závin zabalíme. Závin 2. – sýr ricotta a žloutky smícháme. Směsí potřeme rozválené těsto, posypeme drobně nasekanou petrželkou, osolíme, opepříme, zasypeme sýrem GRAN MORAVIA a závin zabalíme. Pečeme při 175°C až povrch začne zlátnout. Na závěr můžeme povrch závinů ozdobit hrubě strouhaným sýrem GRAN MORAVIA a zapéci. Záviny servírujeme společně jako netradiční předkrm. Podáváme s jemným bílým vínem.

----------------------------

La Formaggeria Gran Moravia nově v OC Quadrio!

Pražské obchodní centrum Quadrio odstartovalo duben dalším rozšířením nabídky. Řadu jeho obchodů totiž od úterý 3. dubna doplnila oblíbená italská sýrárna La Formaggeria Gran Moravia. Ta se specializuje na pravé italské sýry a místní pochoutky a také na čerstvé mléčné produkty vlastní výroby. Nachází se v Market Level v -2 podlaží OC Quadrio a potěší zejména všechny milovníky Itálie a jejích tradičních sýrů i dalších mléčných produktů. Zákazníci tak mají možnost přímo v centru Prahy poznat pravou chuť Itálie, a to i díky chystaným tematickým týdnům, zaměřeným na tradiční pokrmy jednotlivých italských regionů, které La Formaggeria Gran Moravia nově zahajuje.

Nově se rovněž pro zákazníky chystají speciální tematické týdny, ve kterých jim budou prostřednictvím ochutnávek a dalších akcí představeny italské speciality jednotlivých regionů.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

  • Domácí lékárnička - křen

    Velmi posilující účinek na naši obranyschopnost má zázračný křen. Obsahuje dostatek důležitých živin a má antibiotický účinek. Křen dokáže...

  • Romadur 4x jinak

    Romadur je žlutooranžový měkký sýr zrající tzv. pod mazem s typickou sýrovou výrazně aromatickou vůní a chutí. Pochází z Belgie.  Má tyčinkový...

  • VIDEO : Nutellová sluníčka

    Dnešní vid eo příspěvek mě zaujal hlavně svou nenáročností, a to zejména výčtem surovin potřebných k výrobě, a dále snadnou přípravou, kterou...

  • Sexy food, aneb vliv potravin ...

    Vliv způsobu stravování na lidské zdraví je všeobecně známým faktem. Slyšeli jste ale o vlivu potravin na sexuální život? Propojení stravy a ...

Náš tip
  • Sháníte kvalitní kancelářské židle? Vyberte si ze širokého sortimentu v internetovém obchodě Hawaj.cz

  • Značkové parfémy a kosmetika, 4 prodejny v ČR, skladem přes 500 000 kusů parfémů a kosmetiky. Expresní doručení do 24 hod. EUROPARFEMY.cz

  • Bottega Veneta Knot Eau Absolue je famózní vůně pro výjimečnou ženu! Díky intenzivní směsici nejkvalitnějších surovin vznikla tato uhrančivá a dech beroucí dámská vůně.Ve smaragdovém srdci najdete inovativní orientální dámskou vůni

  • Vyhraj skvělé ceny v internetových soutěžích! Desítky atraktivních výher najdeš v nejrozsáhlejším katalogu České-soutěže.cz

  • Moringa s vysokým množstvím vlákniny zrychlí váš metabolismus. Pořiďte si dokonalý šperk pro vaše zdraví – Moringu olejodárnou v kapslích. Objednávejte přes www.HERBandME.cz

  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Windomatic je elektrický vysavač na okna vybavený gumovou lištou. Stačí okno umýt čisticím prostředkem a potom ho vysušit přístrojem od Viledy. Windomatic je vybaven tlačítkem MAX, díky kterému snadno získáte ještě větší sací výkon.