Jablečný závin

Kdo by odolal lahodnému závinu z jablek? Vůně je cítit na dálku a připomíná dětství a babičku. Pojďme na to.

Potřebujeme :

• 350 g hladké mouky

• 250 g tuku na pečení

• 150 g bílého jogurtu

• 4 velká jablka

• 1 vanilkový cukr Vitana

• 1 skořicový cukr Vitana

• vlašské ořechy: množství dle oblíbenosti

• 1 vejce na potření

Mouku, tuk a jogurt propracujeme v hladké těsto, které necháme alespoň 1 hodinu odpočinout v chladu.

Pak těsto rozválíme na tenký plát, na který poklademe oloupaná a najemno nakrájená jablka. Posypeme vanilkovým cukrem, skořicovým cukrem a na konec nahrubo nasekanými ořechy. Zavineme do závinu a pomašlujeme vajíčkem.

Pečeme při 180 stupních cca 20 minut.