Sladké sushi s Lipánkem a malinovým dipem

Také si nedovedete vy ani vaše děti představit den bez Lipánka? Neustále hledáte možnosti, kam a jak tuto poctivou svačinku od Madety zapasovat?
Máme pro vás tip na netradiční recept, u kterého se budete moci pobavit se svými ratolestmi a zároveň potěšit své chuťové buňky.

Podívat se na tento recept můžete podívat na videu: http://www.madeta.cz/vcukuletu/vcukuletu/1/vcukuletu-sladke-sushi-s-lipankem-doplnene-cerstvym-ovocem-a-malinovym-dipem/187

Ingredience na sushi:

• 1 hrnek rýže na sushi
• 1 hrnek mléka
• ½ hrnku smetany
• ½ hrnku vody
• 2 lžíce cukru
• Lipánek vanilka, čokoláda
• Čerstvé ovoce – kiwi, jahody,…
• Sezamová semínka
• Hořký čokoláda
• Chia semínka

Ingredience na malinový dip:

• Hrneček malin
• Lipánek Maxi smetanový

Postup:

V hrnci smícháme mléko, smetanu, vodu, cukr a přivedeme k varu. Pak vsypeme rýži a na mírném ohni vaříme cca 15 minut, dokud rýže neabsorbuje veškerou tekutinu. Odstavíme ji z plotny, necháme zakrytou stát ještě alespoň 10 minut a počkáme, než vychladne.

Mezitím si připravíme malinový dip tak, že smícháme jeden hrneček malin, které rozmělníme, a Lipánek Maxi smetanový.

Zchladlou rýži rozprostřeme na bambusovou podložku do obdélníku, potřeme ji Lipánkem a poklademe čerstvým ovocem. Poté z rýže pomocí podložky vytvoříme váleček a rozkrájíme na třetiny. Jednotlivé kousku sushi obalíme v chia semínkách, v hoblinkách čokolády a v sezamových semínkách.

Servírujeme s vychlazeným malinovým dipem. Dobrou chuť.