Babinet.cz  /  Recepty  /  Grilujeme  /  Židovské brambory

Židovské brambory

20.7.2017 - AndreaP.

Asi většina z nás se shodne na jedné věci, a sice té, že léto - prázdniny, to je doba odpočinku, vysokých letních teplot, vody, koupání a ne stání v kuchyni a vyvařování čtyřchodového menu. Ono také asi málokdo má nyní chuť na smetanovou omáčku s knedlíkem či vepřo knedlo zelo. Jistě najdou se výjimky, to nepopírám. Nicméně pro ty, co hledají rychlé a nenáročné recepty přináším další z nich.

Potřebujeme :

  • 8 středně velkých syrových brambor
  • sůl a kmín

Marináda :

  • olivový olej
  • hrst majoránky
  • lžička čevené papriky
  • lžička tymiánu
  • 3 stroužky utřeného česneku

 

Nakrájíme na plátky osm syrových brambor. Na vymazaném plechu je osolíme, posypeme kmínem a ve vyhřáté troubě upečeme.

Ještě teplé potíráme marinádou, kterou připravíme tak, že do hrnečku nalijeme trochu oleje, nasypeme hrst majoránky, lžičku červené papriky, tymiánu a 3 stroužky utřeného česneku. Vše promícháme. Upřednostňujeme zásadně čerstvé bylinky.

Podáváme jako samostatné jídlo nebo přílohu k masu.

Vaše názory

Další recepty

  • Pohankové lívance s povidly a šlehačkou

    Vyzkoušejte recept na pohankové lívanečky. Pohanka obsahuje například významný rutin, který zlepšuje pružnost cév a jistě ho ocení lidé, kteří...

  • Valentýnské menu - gurmánské

    Dnes má me pro vás připraveno třetí ucelené menu ke dni sv. Valentýna (kdy použít se pochopitelně dají i při jiných příležitostech). Po ...

  • Kokosovo - ovocný raw dort

    Plánujete letos překvapit partnera na Valentýna něčím neobvyklým, co nadchne jeho chuťové buňky a navodí romantickou atmosféru? Přinášíme vám...

  • Valentýnské menu - sladké

    I dnes pok račujeme v přípravě dokonalého valentýnského menu. Po úvodním díle a včerejším nenáročném valentýnském menu dnes přichází na...

Náš tip