Babinet.cz  /  Recepty  /  Bezmasá jídla  /  Sýr Giuncata s pancettou a balsamikem

Sýr Giuncata s pancettou a balsamikem

16.7.2017 - redakce Babinet.cz

Sýrových receptů není nikdy dost a zvláśť v létě, kdy si každý rád dopřeje lehčí jídlo.

Mléčné výrobky jsou zdrojem nejen plnohodnotných a dobře stravitelných bílkovin, ale také řady vitamínů a minerálních látek, mysleme na ně také během letních měsíců. Navíc jejich další výhodou, kterou oceníte především v kuchyni, je jejich pestrost a skvělá kombinovatelnost s jinými surovinami. Hodí se jak do sladkých, tak i do slaných pokrmů. Více najdete na www.mlekovaszdravi.cz.

Potřebujeme:

  • 250 g sýru giuncata fresca
  • 150 g pancetty
  • 2 lžíce octa balsamico

Postup:

  1. Sýr nakrájejte na větší kostky a nechte je okapat.
  2. Každý kousek sýru pak zabalte do plátku pancetty a upevněte párátkem.
  3. 3. Rozložte na talíř a pokapejte octem balsamico, servírujte vychlazené přímo z ledničky.

 

Vaše názory

Další recepty

  • Zapečený rebarborový dezert

    Reveň ( Rheum ) je rod asi 60 vytrvalých bylin z čeledi rdesnovité. Mnohé se používají v potravinářství, jako léčivé rostliny nebo se pěstují...

  • Dušené kuře s omáčkou

    Dušené kuře s omáčkou je oblíbené jídlo u dětí.   Potřebujeme : 1 kuře 1/4 l kuřecího vývaru 1 cibule 1 stroužek česneku 1...

  • Mrkvový koláč

    Ideální způsob, jak propašovat do nejedlíků zeleniny mrkev, je přidat jí do těsta. Moučníku málokdo odolá, navíc díky mrkvi bude mít i...

  • Kuřecí prso grilované v medu na bulguru s červenou quinou

    Zdravé obiloviny by měly být pravidelnou součástí našeho jídelníčku. Vyzkoušejte tento zajímavý recept, kde přílohou je zeleninová směs s...

Náš tip
  • Originální květiny a kytice Frutiko z čerstvého ovoce, čokolády a dortů představují skvělý dárek s objednáním online a doručením po celé ČR!
  • Dodáváme originální parfémy a kosmetiku světových značek Armani, Dior, Chanel, Lacoste velice levně. Skladem máme 75 000 kusů parfémů a kosmetiky.
  • Sháníte kvalitní kancelářské židle? Vyberte si ze širokého sortimentu v internetovém obchodě Hawaj.cz

  • Venušiny kuličky pro vaše zdraví i slast

  • Značkové parfémy a kosmetika, 5 prodejen v ČR, skladem přes 375 000 kusů parfémů a kosmetiky. Expresní doručení do 24 hod. EUROPARFEMY.cz