Babinet.cz  /  Recepty  /  Studená kuchyně  /  Salát s kozím sýrem a jahodami

Salát s kozím sýrem a jahodami

28.6.2017 - redakce Babinet.cz

Jahody se skvěle hodí i do slaných salátů. Díky jejich kombinaci s baby špenátem, ořechy a kozím sýrem se budou vaše chuťové pohárky cítit jako v sedmém nebi.

Ingredience na 2 porce:

  • 120 g baby špenátu
  • 100 g čekanky
  • 100 g polníčku
  • 120 g jahod
  • 15 g vlašských ořechů
  • 100 g čerstvého kozího sýra
  • 6 lžic olivového oleje
  • 1 lžíce octu balsamico
  • 1 lžíce pomerančové šťávy
  • 1 lžička hrubozrnné hořčice

Postup:

  1. Do mísy vložte špenát, čekanku a polníček.
  2. Jahody omyjte a nakrájejte na plátky. Přidejte je do mísy.
  3. Dobře vyšlehejte olej, balsamico, pomerančovou šťávu a hořčici.
  4. Zálivku opatrně promíchejte se vším, co jste připravili do mísy. Část zálivky si ale ještě nechte stranou.
  5. Salát rozdělte do dvou misek, ve kterých ho budete podávat. Na vrch nadrolte čerstvý kozí sýr, vše ozdobte hrubě posekanými ořechy a ještě pokapejte zbytkem zálivky.

Vaše názory

Další recepty

  • Letní kapr

    Co jiného si dopřát v těchto úmorných letních vedrech, než lehkou rybu. Potřebuje : 4 porce kapra citrónová šťáva hladká...

  • Židovské brambory

    Asi většina z nás se shodne na jedné věci, a sice té, že léto - prázdniny, to je doba odpočinku, vysokých letních teplot, vody, koupání a ne...

  • Taštičky s jablky a hermelínem

    Vyzkoušejte netradiční recept z listové těsta. Přejeme dobrou chuť! Ingredience: Jablko Hermelín Listové těsto Skořice ...

  • Pomazánka se sušenými rajčaty a rukolou

    Máte rádi dobrou a zdravou pomazánku? Vyzkoušejte další z receptů s mléčnými výrobky. Potřebujeme: 1 kelímek (140g) MILKO Můj Skyr...

Náš tip
  • Originální květiny a kytice Frutiko z čerstvého ovoce, čokolády a dortů představují skvělý dárek s objednáním online a doručením po celé ČR!
  • Dodáváme originální parfémy a kosmetiku světových značek Armani, Dior, Chanel, Lacoste velice levně. Skladem máme 75 000 kusů parfémů a kosmetiky.
  • Sháníte kvalitní kancelářské židle? Vyberte si ze širokého sortimentu v internetovém obchodě Hawaj.cz

  • CVIČTE KEGELOVY CVIKY NEJEN PRO LEPŠÍ SEX!

  • Značkové parfémy a kosmetika, 5 prodejen v ČR, skladem přes 375 000 kusů parfémů a kosmetiky. Expresní doručení do 24 hod. EUROPARFEMY.cz