Babinet.cz  /  Recepty  /  Bezmasá jídla  /  Špenátové palačinky s vejcem a cibulkou

Špenátové palačinky s vejcem a cibulkou

12.4.2017 - AndreaP.

Palačinky s příchutí špenátu a obložené vejcem na povrchu, to je to pravé, co si o Velikonocích můžeme dopřát.

Těsto

  • 75 g jemných ovesných vloček Emco
  • 125 ml mléka
  • 1 vejce
  • 50 g čerstvého špenátu
  • špetka soli


  • 4 vejce, 1 fialová cibule, pepř, sůl, (chilli)

 

Ovesné vločky zalijte mlékem a nechte pár minut bobtnat. Přidejte sůl, vejce a špenát. Vše rozmixujte na hladkou hmotu, dle potřeby přidejte mléko nebo vločky tak, aby vzniklo mírně husté těsto.

Na středně rozpálenou pánev nalijte přiměřené množství těsta, rozprostřete po celé ploše pánve a smažte po obou stranách. Na hotové palačinky si připravte volské oko a nakrájenou cibulku, dochuťte čerstvě mletým pepřem a solí, případně chilli.

Vaše názory

Další recepty

  • Pohankové lívance s povidly a šlehačkou

    Vyzkoušejte recept na pohankové lívanečky. Pohanka obsahuje například významný rutin, který zlepšuje pružnost cév a jistě ho ocení lidé, kteří...

  • Valentýnské menu - gurmánské

    Dnes má me pro vás připraveno třetí ucelené menu ke dni sv. Valentýna (kdy použít se pochopitelně dají i při jiných příležitostech). Po ...

  • Kokosovo - ovocný raw dort

    Plánujete letos překvapit partnera na Valentýna něčím neobvyklým, co nadchne jeho chuťové buňky a navodí romantickou atmosféru? Přinášíme vám...

  • Valentýnské menu - sladké

    I dnes pok račujeme v přípravě dokonalého valentýnského menu. Po úvodním díle a včerejším nenáročném valentýnském menu dnes přichází na...

Náš tip