Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Vanilkovo-dýňový cheesecake

Vanilkovo-dýňový cheesecake

9.4.2017 - AndreaP.

Zdravá dýňová verze oblíbeného cheesecake ...

Potřebujeme :

  • 200 g mandlí a lískových oříšků
  • 75 ml agávového sirupu
  • 75 ml rozpuštěného kokosového oleje
  • špetka soli
  • 250 g dýně
  • polovina jablka
  • 10 plátků želatiny
  • lžička skořice
  • 600 g rostlinné alternativy jogurtu Alpro s vanilkou
  • 300 ml kokosové alternativy smetany Alpro Coconut Cuisine


Nejprve rozmixujeme mandle a lískové ořechy s agáve sirupem, rozpuštěným kokosovým olejem a špetkou soli. Směs vložíme do formy vystlané pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C 8 až 10 minut, vyjmeme z trouby a necháme vychladnout.

Dýni a jablko nakrájíme na kousky a uvaříme doměkka. Poté je rozmixujeme a ochutíme skořicí a 1 lžící sirupu z agáve. Necháme vychladnout.

6 namočených plátků želatiny smícháme s kokosovou alternativou smetany Alpro Coconut Cuisine a sójovou alternativou jogurtu Alpro s vanilkou. Nalijeme na korpus a necháme ztuhnout (cca 2 hodiny).

Zbývající 4 plátky želatiny promícháme s dýňovo-jablečnou kaší. Nalijeme na cheesecake a necháme ztuhnout.

Nakonec dort dozdobíme tenkými plátky jablek potřenými citrónovou šťávou.

Vaše názory

Další recepty

  • Plněná králičí roláda

    Bílé králičí maso obsahuje v porovnání s ostatními domácími zvířaty nejméně cholesterolu, proto celkově je tento druh masa řazen mezi dietní. A...

  • Škubánkové opečenky

    Jídlo našich babiček, které je ideální v tomto ročním období, tak přesně to jsou vynikající škubánkové opečenky. Potřebujeme : ...

  • Divočinu na talíři: Srnčí ragů

    Zvěřina má v Česku dlouhou tradici. Paroháče, kance nebo zajíce dříve vášnivě lovila šlechta, není se čemu divit. „Z nutričního...

  • Recepty s Chia semínky

    CHIA - drobné plody šalvěje hispánské (salvia hispanica). Původně pocházejí z Latinské a Střední Ameriky. V minulosti patřila semínka „čia“ k...

Náš tip
  • Originální květiny a kytice Frutiko z čerstvého ovoce, čokolády a dortů představují skvělý dárek s objednáním online a doručením po celé ČR!
  • Sháníte kvalitní kancelářské židle? Vyberte si ze širokého sortimentu v internetovém obchodě Hawaj.cz

  • Trápí vás inkontinence při sexu? Začněte to ihned řešit!

  • Značkové parfémy a kosmetika, 5 prodejen v ČR, skladem přes 375 000 kusů parfémů a kosmetiky. Expresní doručení do 24 hod. EUROPARFEMY.cz

  • Masáž prostaty jako prevence proti rakovině i příjemný zážitek!