Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Pomerančové tiramisu

Pomerančové tiramisu

16.3.2017 - AndreaP.

Tiramisu je tradiční italský dezert.  Díky jedné z přísad - tvarohovému sýru mascarpone - ho můžeme řadit k jednomu z nejtučnějších dezertů vůbec.

 

Na dnešní recept potřebujeme :

  • 2 mandarínkové kompoty (cca 300 ml)
  • 125 ml šlehačky
  • 250 g sýru Mascarpone
  • 250 g tvarohu
  • 80 g cukru
  • 3 lžíce pomerančového likéru
  • 200 – 250 ml pomerančové šťávy (může být i 100% pomerančový džus)
  • 1 balíček dlouhých piškotů
  • kakao
  • plátky pomerančů na ozdobu

 

Mandarinkový kompot přecedíme a necháme řádně odkapat. Mezitím si šlehačku vyšleháme dotuha. Sýr Mascarpone a tvaroh utřeme do hladka s cukrem. Přidáme 3 lžíce pomerančového likéru. Do tvarohového krému opatrně přimícháme šlehačku a 100 ml pomerančové šťávy.

Dno formy rovnoměrně vyložíme piškoty, které pokapeme pomerančovou šťávou. Na ně pokládáme odkapané mandarínky a potřeme je polovinou tvarohového krému.

Pokračujeme mandarínkovou vrstvou, na ni pokládáme piškoty, které opět pokapeme pomerančovou šťávou. Na piškotovou vrstvu natřeme zbytek krému, povrch uhladíme. Zákusek necháme přes noc ztuhnout v ledničce, kdy se chutě prolnout a zákusek zvláční.

Před podáváním zákusek poprášíme kakaem

 




Vaše názory

Další recepty

  • Čínská pálivá omáčka nasladko

    Máte rádi čínská jídla pro jejich ostrou chuť spojenou s jejich úžasnými omáčkami? A chcete si takovou omáčku připravit i doma? Zkuste tento...

  • Mleté maso s fazolemi

    Mleté maso je základní surovina objevující se často v receptech na přípravu rychlých jídel. Můžeme z něj připravit velké množství pochoutek, ať...

  • Králičí paštika

    Paštika je roztíratelná masová pasta. Jedná se o tepelně zpracovaný uzenářský výrobek, zhotovený z jemně základní směsi, do které mohou být...

  • 7 nejčastejších chyb při grilování, týkají se i vás?

    Odpovídá Jan Hajný, šéfkuchař tescorecepty.cz. Poslechněte si také rozhovor, kde se dozvíte další rady a tipy ke grilování. 1. ...

Náš tip
  • Originální květiny a kytice Frutiko z čerstvého ovoce, čokolády a dortů představují skvělý dárek s objednáním online a doručením po celé ČR!
  • Dodáváme originální parfémy a kosmetiku světových značek Armani, Dior, Chanel, Lacoste velice levně. Skladem máme 75 000 kusů parfémů a kosmetiky.
  • Sháníte kvalitní kancelářské židle? Vyberte si ze širokého sortimentu v internetovém obchodě Hawaj.cz

  • CVIČTE KEGELOVY CVIKY NEJEN PRO LEPŠÍ SEX!