Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Tradiční cukroví skvěle doplní i čokoládové lanýže s Baileys

Tradiční cukroví skvěle doplní i čokoládové lanýže s Baileys

11.12.2016 - redakce Babinet.cz

Vánoce jsou již za dveřmi a proč nezkusit naservírovat k lahodnému drinku i něco dobrého na zub. Baileys truffles neboli lanýže s Baileys vám rozzáří každý vánoční stůl a přinesou na něj trochu luxusu. Nejenže vypadají opravdu neodolatelně, ale také báječně chutnají. Příprava truffles je tak jednoduchá, že si je bez problému uděláte i doma.

INGREDIENCE:

Na truffles

  • 100 ml Baileys Original
  • 270 g hořké čokolády (min 60 % kakaa)
  • 150 g másla
  • 150 ml smetany

Na ozdobení:

  • 250 g hořké čokolády (min 60 % kakaa)
  • 250 g kakaového prášku

POSTUP:

  1. Čokoládu a máslo vložte do vodní lázně a nechte směs pozvolna roztavit. Nemíchejte, aby se neutvořily hrudky. Po roztavení směs z vodní lázně vyjměte a metlou vmíchejte smetanu s Baileys.
  2. Směs nechte vychladnout v lednici po dobu 2 hodin. Poté vytvarujte za pomoci lžíce kuličky a nechte dalších 30 minut v lednici.
  3. Před servírováním roztavte zbývajících 250 g hořké čokolády a ponořte do ní jednotlivé kuličky, které následně obalte v kakaovém prášku. Dobrou chuť.

 

Vaše názory

Další recepty

  • Ořechovo čokoládová bábovka

    Ořechy a čokoláda, úžasná to kombinace. Je pravdou, že mnozí z nás mají sice leden jako období povánočních diet, ale prostě bábovka ke kávě, to...

  • Cibule - lék při nachlazení

    Toto období je těžkým obdobím pro náš imunitní systém, jelikož všude řádí chřipková epidemie, a značné výkyvy teplot také zrovna neprospívají....

  • Tuniská inspirace - Chléb tabouna

    Chléb Tabouna jsou vlastně chlebové placky a pochází z e Středního východu . V Izraeli je také nazýván "lafa", v Iráku ...

  • Tuniská inspirace - Mátový čaj

    Po celá staletí je máta známa svou nádhernou vůní a léčivou silou. Je známá pro svou schopnost uklidnit nervózní žaludek, zpomalit...

Náš tip
  • Skvělou péči pro váš chrup – od zubní hygieny až po značkové implantáty - získáte na stomatologickém pracovišti AV dental v Praze.
  • Originální květiny a kytice Frutiko z čerstvého ovoce, čokolády a dortů představují skvělý dárek s objednáním online a doručením po celé ČR!
  • Dodáváme originální parfémy a kosmetiku světových značek Armani, Dior, Chanel, Lacoste velice levně. Skladem máme 75 000 kusů parfémů a kosmetiky.
  • Sháníte kvalitní kancelářské židle? Vyberte si ze širokého sortimentu v internetovém obchodě Hawaj.cz

  • Víte, co to je a jak funguje čurokap?

  • Záleží vám na tom co s vámi bude? A máte důchodové spoření?