Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Povidlová bábovka

Povidlová bábovka

19.11.2018 - AndreaP.

Je vláčná, velmi chutná, rychlá a svým způsobem univerzální, neb do těsta se dá přidat cokoliv (nejen ořechy uvedené v popisu). Vhodná nejen k odpolední kávě, ale také k snídani či ke svačince do školy a do práce. Řeč je o povidlové bábovce.

Potřebujeme

  • 4 vejce
  • 150 g másla
  • 100 g cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 3 lžíce povidel
  • 160 g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • hrstku vlašských ořechů


Žloutky oddělíme od bílků, přidáme cukr, máslo, vanilkový cukr a 3 lžíce povidel a vše dohromady ušleháme v hustý krém, do kterého následně opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků a mouku s práškem do pečiva. Úplně nakonec přidáme ořechy, které už jen tak lehce vmícháme.  Formu řádně vymažeme a vysypeme polohrubou moukou a nalijeme těsto. Pečeme ve středně vyhřáté troubě, provedeme zkoušku špejlí, abychom věděli, zda je bábovka hotová. Po vyklopení bábovku pocukrujeme.

Tip : místo ořechů můžeme přidat kokos, kandované ovoce, kakao, rozinky namočené v rumu. Kypřící prášek můžeme nahradit práškem do perníku a vznikne nám perníková bábovka s povidly.

Další tipy na bábovky

 

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Damián
27.11.2018 15:11

Já se snažím zhubnout, ale bábovka se dá připravit i s menším množství cukru. Určitě vyzkouším.

Vložit komentář

Další recepty

  • Jarní divoké muffiny

    Špaldová mouka je znovuobjevenou ingrediencí, kterou v kuchyni používali naši předkové. Má řadu výhod a výživových vlastností, které u klasické...

  • Už brzy pokvete bez! Uvařte si z něj výborný DŽEM

    Domácí bezová limonáda patří k tomu nejúžasnějšímu, čím nám babičky dovolovaly hasit žízeň. Z voňavých bezových květů však kromě limonády...

  • Jablečný džem s bezovými květy

    Bezové květy neznamenají jen lahve plné domácího sirupu. Skvěle je využijete i při zavařování džemů. V kombinaci s jablky, zázvorem a...

  • Velikonoční jidáše

    K tomuto  sladkému pečivu se vztahuje příběh, že jidáše symbolizují provaz, na kterém se oběsil proradný a zrádný Jidáš, určitě znáte. ...

Náš tip
  • Sháníte kvalitní kancelářské židle? Vyberte si ze širokého sortimentu v internetovém obchodě Hawaj.cz

  • Značkové parfémy a kosmetika, 3 prodejny v ČR, skladem přes 500 000 kusů parfémů a kosmetiky. Expresní doručení do 24 hod. EUROPARFEMY.cz

  • Bottega Veneta Knot Eau Absolue je famózní vůně pro výjimečnou ženu! Díky intenzivní směsici nejkvalitnějších surovin vznikla tato uhrančivá a dech beroucí dámská vůně.Ve smaragdovém srdci najdete inovativní orientální dámskou vůni

  • Vyhraj skvělé ceny v internetových soutěžích! Desítky atraktivních výher najdeš v nejrozsáhlejším katalogu České-soutěže.cz

  • Moringa s vysokým množstvím vlákniny zrychlí váš metabolismus. Pořiďte si dokonalý šperk pro vaše zdraví – Moringu olejodárnou v kapslích. Objednávejte přes www.HERBandME.cz

  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Windomatic je elektrický vysavač na okna vybavený gumovou lištou. Stačí okno umýt čisticím prostředkem a potom ho vysušit přístrojem od Viledy. Windomatic je vybaven tlačítkem MAX, díky kterému snadno získáte ještě větší sací výkon.