Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Sýrové minikoláčky

Sýrové minikoláčky

19.6.2018 - AndreaP.

Koláčky na jedno kousnutí, aneb takové sladké jednohubky ke kávě, ale i ke slavnostní příležitosti či ráno ke snídani. Rychlá příprava, u které rádi pomohou i děti, minimum surovin a nádobí, skvělá chuť. Co více si přát?

Potřebujeme

  • 2 hrnky hladké mouky
  • 1 pokrmový tuk
  • 2 kostky taveného sýra

Náplň :

  • povidla
  • tvaroh
  • marmeláda
  • nutella
  • mandlové lupínky
  • drobné ovoce a podobně

 

  • moučkový cukr na posypání

 

Hladkou mouku, rozdrobený tuk a sýr zpracujeme ve hladké těsto. Z něj poté tvoříme malé kuličky, které klademe vedle sebe na předem vymazaný plech. Do každé kuličky pak koncem vařečky či jiným vhodným předmětem uděláme důlek (viz foto dole). Poté plníme dle libosti. Koláčky na fotografii jsou plněné

  1. povidla a dozdobení mandlovými lupínky
  2. nutella
  3. maková náplň a kapka marmelády

Jistě dle chuti jdou dale použít i další náplně, jakou je třeba tvarohová, ořechová, vložit kousky drobného ovoce, dát jen marmeládu a podobně. A vzhledem k tomu, že se jedná o sýrově těsto bez přídavku cukru, jistě by šla použít i slaná náplň.

Plech poté vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů a pečeme cca 20 minut. Hotové pak řádně pocukrujeme moučkovým cukrem (u slané verze pochopitelně vynecháme).

 

 

Vaše názory

Další recepty

  • Hrášek má zelenou! Vyzkoušejte zajímavé recepty!

    Kdo by neznal výrazně zelené kuličky hrášku. Na zahrádkách budou brzy dozrávat první lusky a narazíte na ně i v obchodech. Čerstvý, mladý...

  • Grilovaná zelenina a česnekový dip

    Grilování patří k létu, a proto každý rok netrpělivě vyhlížíme sluneční paprsky, abychom mohli rozpálit grily a v poklidu usednout k té...

  • Cuketové recepty

    Cukety jsou spojeny s létem. Není jich nikdy dost. Není to ale až tak dávno, co cukety byly relativně neznámé, v dnešní době jsou už zcela...

  • Rajčatové rizoto

    Risotto, nebo česky rizoto, je tradiční italské rýžové jídlo vařené ve vývaru do krémové konzistence. Mnohé druhy risott také obsahují máslo,...

Náš tip