RECEPT TÝDNE "Těstoviny s rebarborou"
Podmanivé těstoviny s rebarborou vás nenechají klidnými. Opojná a mírně sladká jogurtová chuť s kompotovým přízvukem rebarbory v kombinaci s domácími širokými nudlemi a neodolatelnými Maraschino Cherries vás dostane svojí svěžestí a nádechem exotiky. Zapomeňte na ostře kyselou rebarboru a vychutnejte si osvěžující a lahodnou kombinaci.
Těstoviny s rebarborou
Pro 4 osoby budete potřebovat:
300 g těstovin, 200 g rebarbory, 80 g cukru, 2 bílé jogurty, 100 g třešní nebo višní na ozdobu, celá skořice, sůl
Oloupanou a omytou rebarboru nakrájíme na centimetrové špalíčky. Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Cukr se skořicí svaříme s 5 dl vody.
Do vroucí ochucené vody nasypeme rebarboru a velmi krátce ji necháme přejít varem. Získaný kompot necháme 5 minut odstát. Ještě teplou rebarboru vyjmeme a smícháme s uvařenými těstovinami. Před podáváním těstoviny polijeme rozšlehaným bílým jogurtem, který podle chuti přisladíme, ozdobíme třešněmi nebo višněmi.
Poznámka: k přípravě těstovin s rebarborou na fotografii jsme použili domácí široké nudle a Maraschino Cherries - koktejlové třešně se stopkou.
Další recepty
-
V jednoduchosti je krása! Připravte si zelný salát s jablky
Zelí je významnou součástí našich kuchyní a nabízí mnoho možností, jak ho...
-
Tento osvěžující nepečený dezert zvládne každý! Zakysanka s jahodami nikdy nezklame
V obchodě i na trzích jsou již k dostání šťavnaté červené jahody, což je ideální doba...
-
Zamilované kuře: Neodolatelný recept pro májovou romantiku
Před námi je květen, což znamená, že už zítra je tady 1.máj, což je nejen svátek práce, ale...
-
Vydatný oběd bez větší námahy? Bramborová musaka s mletým masem
Bramborová musaka je chutný pokrm, který má své kořeny na Balkáně a Blízkém...
Oblíbené recepty
- Oblíbený recept našich babiček? Pampeliškový sirup, který nesměl chybět v žádné domácnosti
- Stonky plné chuti: Rebarbora jako inspirace pro každého kuchaře
- Zapečené brambory aneb rychlý a sytý pokrm za pár korun
- S novinkou značky Panzani připravíte excelentní jídla. Vyzkoušejte pár receptů
- Zamilované kuře: Neodolatelný recept pro májovou romantiku
Náš tip
-
Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem
na webu pravopisne.cz
Vaše názory
Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)