Mlékárenským výrobkem roku 2026 v kategorii Mléko a mléčné nápoje se stal výrobek Mlékárny Valašské Meziříčí Kefírové mléko z Valašska meruňkové. Mlékárna Valašské Meziříčí patří k předním výrobcům kysaných nápojů. Vyrábí jak kefírová, tak acidofilní mléka. Kefírová mléka nízkotučná se skvěle hodí mimo jiné i do dietního jídelníčku, ať už jako zdravá svačinka nebo například jako přísada do večerního salátu. Tyto výrobky hrají důležitou roli ve zdravém stravování. Ocenění každý rok uděluje těm nejlepším mlékárenským výrobkům Ministerstvo zemědělství, Českomoravský svaz mlékárenský, Český komitét Mezinárodní mlékařské federace, Sekce pro mléko při Potravinářské komoře České republiky a Ústav mléka, tuků a kosmetiky VŠCHT Praha. 23. ročníku soutěže o „Mlékárenský výrobek roku“ se v letošním roce zúčastnilo 20 tuzemských výrobců, kteří přihlásili celkem 55 výrobků. Výrobky byly hodnoceny celkem v 9 soutěžních kategoriích. Odborníci i veřejnost si takto připomněli Světový den mléka, který se slaví již od roku 1957. Záštitu nad letošní oslavou převzal ministr zemědělství Martin Šebestyán.

„Ocenění Mlékárenský výrobek roku 2026 v kategorii Mléko a mléčné nápoje je pro nás důležité. Zákazníci jsou na podobné zhodnocení kvality senzitivní. Navíc se jedná o skutečný koktejl toho nejlepšího a poctivě vyrobeného. Kefírová mléka nízkotučná z Mlékárny Valašské Meziříčí obsahují probiotické kultury – Lactobacillus Acidophilus, Bifidobacteria, Streptococcus Thermophilus. Jsou vhodná pro všechny věkové kategorie. Kefírové mléko nízkotučné se dobře hodí po celý rok nejen k osvěžení, ale také do studené kuchyně. Velkou výhodou je praktický uzavíratelný uzávěr, který umožňuje kefír zabalit i na cesty. Lze jej tak konzumovat během celého dne,“ uvádí Zdeněk Bukovjan, vedoucí obchodu a marketingu společnosti Mlékárna Valašské Meziříčí. „Strava by měla být pestrá, ale zároveň zdravá. Naše Kefírová mléka nízkotučná jsou vhodná jako doplněk zdravých jídelníčků. Chutnají jako nápoj, ale jsou také vhodnou ingrediencí do různých salátů či fit moučníků. Kefírová mléka nízkotučná vyrábíme v příchutích jahoda, meruňka, višeň, ale výborné je také Kefírové mléko nízkotučné ve variantě bílé,“ dodává Zdeněk Bukovjan.

Vyzkoušejte úžasný recept s využítím vítězného výrobku, Kefírového mléka z Valašska meruňkového a zasoutěžte si o balíček praktických dárků na letní cesty, které v horkých dnech zcela jistě využijete!

Odpověď na soutěžní otázku naleznele na mlekarna-valmez.cz