• Fotorecept na svatomartinskou husu

    Lidová pranostika praví: Na svatého Martina nejlepší je husina; pohleď na hruď i na kosti,poznáš, jaká zima se přihostí. Oslavy...

  • Babičky radí: Vyzkoušejte česnekovou husu se zázvorem

    Jednoduchý recept na přípravu husy zase trošku jinak se datuje už do dob našich (pa)babiček. Jejich doménou byly recepty jednoduché, ale o to...

  • Svatomartínská husa pečená v kysaném zelí

    Svátek sv. Martina a s ním spojené Svatomartínské posvícení. Kdo to ale byl ten svatý Martin a jaké legendy se k němu váží, se dozvíte v článku...

  • Nejdokonalejší pečená kachna ve třech krocích

    Blíží se nám svátek svatého Martina . Ano, správně řeknete, že k němu se přece jako pokrm váže husa, na druhou stranu jsou mezi námi tací, co...

  • Lokální suroviny máme v oblibě čím dál víc

    Knedlíky, polévky, maso a brambory patří mezi nejoblíbenější potraviny naší kuchyně. Přestože se na našem stole objevuje stále více ovoce a...

  • Segedínský guláš

    Napadlo vás někdy, že je segedínský guláš vlastně dost nevšední guláš, když se vaří z vepřového masa? Nehledě na to, že existuje vícero...

  • Topinky s červeným zelím

    Červené hlávkové zelí je velmi oblíbenou a zároveň velmi zdravou košťálovou zeleninou s nízkým obsahem kalorií. Obsahuje vlákninu, sacharidy,...

  • Pečený bůček na česneku

    Když se řekne pečený bůček, rozhodně platí, že v jednoduchosti je krása i hodně chuti. Stačí vzít kus dobře prorostlého vepřového boku,...

  • Salát s pečenou dýní a bílými fazolkami

    Pokud máte rádi dýně, máme pro vás dobrou zprávu! Dýně hokkaido, kterou jsme zvolili pro náš recept, je nejen chutná, ale také plná vitaminů...

  • Celozrnná žemlovka

    Žemlovka je sladký nákyp, který se připravuje z jablek a bílého pečiva (nejčastěji rohlíků nebo veky), namočeného do oslazeného mléka,...

  • Lahodné cibulové kroužky jsou to pravé potěšení

    Zpříjemněte si chladné podzimní večery lahodnými cibulovými kroužky s Madelandem. Podívat se na přípravu tohoto receptu můžete i na videu: ...

  • Houby v paprikovo smetanové omáčce

    Nebylo v plánu vůbec jít na houby. Přesněji vlastně ani nebylo v plánu se nějak extra toulat po lese. Prostě jsme jen vyšli na malou procházku...

  • Nebojme se kynutých švestkových knedlíků

    Kynuté švestkové knedlíky doma připravené už nemusí být jen doménou babiček. Jedná se o tak charakteristický český recept, že je téměř...

  • Houbový guláš s kysanou smetanou

    Syn se dnes vrátil z lesa se slovy "...mami, jsou úplně všude, je jich moc, nestačil košík..." (fotografie je reálná z dnešního dne). Houby...

  • Horalské nudle

    Zapečené těstoviny jsou v naší domácnosti taková sázka na jistotu, a to jak v situaci, kdy nevím, co vařit, tak také v situaci, kdy nemám moc...

Náš tip