Recepty

• 
  Oplatky, černý kuba či muzika? Jaké byly Vánoce a co se jedlo za časů našich babiček?

  Dnes se na tradičním českém štědrovečerním stole objevuje nejčastěji smažený kapr a bramborový salát. Víte však, co a jak se jídávalo u našich babiček, prababiček a praprababiček? Pokrmů na stole mělo být devatero, desatero nebo dvanáctero, to záleželo na krajových odlišnostech. Prvním chodem byly oplatky - opekance s medem, s česnekem, s...

• 
  Rybí salát

  300 g ryby 1 kelímek tatarské omáčky 4 menší nakládané okurky 2 vejce vařená natvrdo sardelová pasta 3 listy...

• 
  Roláda z vepřového masa

  Palačinky: 2 vejce 1 lžíce hladké mouky 2 lžíce máčeného škrobu voda dle potřeby 2 lžíce oleje Náplň:...

• 
  Rajčatová pěna

  250 g měkkého tvarohu 100 g másla 100 g šunky 75 g kečupu 75 g smetany ke šlehání sůl 3 menší rajčata ...

• 
  Rajčata plněná vejci

  4 velká rajčata 4 malá vejce 1 lžíce oleje 2 lžíce strouhaného sýra 1 lžíce sekané petrželky Vršek rajčat...

• 
  Rajčata plněná rybou

  8 větších pevných rajčat 400 g vařené ryby 200 g lahůdkového salátu 1 kelímek tatarské omáčky petrželová nať ...

• 
  Rajčata plněná cibulí

  300 g cibule 4 lžíce oleje 4 velká tvrdá rajčata sůl 1 lžíce kaparů 8 oliv petrželová nať ...

• 
  Plněné papriky

  4 paprikové lusky 300 g lahůdkového salátu 2 rajčata 2 nakládané okurky 1 vejce petrželková nať 1...

• 
  Plněné banány

  4 banány rybízová marmeláda smetana ke šlehání kousky ovoce na ozdobu Neoloupané banány po délce rozřízneme a...

• 
  Paštika z černých oliv

  225 g černých vypeckovaných oliv 1 rozetřený stroužek česneku 4 lžíce citronové šťávy jemně strouhaná kůra z 1 citronu ...

• 
  Marinovaná ryba suši

  500 g rybího filé 2 čerstvé zelené papriky 3 svazečky ředkviček 2 lžíce sójové omáčky 3 lžíce citrónové šťávy ...

• 
  Čajová vejce

  8 vajec Nálev: 2 lžičky čaje 1 hvězdička badyánu 3 lžíce sójové omáčky 1 lžíce dezertního vína ...

• 
  Květáková roláda

  1 malý květák 4 vejce 90 g strouhaného čedaru 60 g měkkého sýra 1/2 lžičky hořčice špetka strouhaného...

• 
  Krab s okurkami

  1 konzerva krabího masa 1 hlávkový salát 1 větší salátová okurka 120 g majonézy 1 lžíce citrónové šťávy 1/2...

• 
  Kuřecí salát

  1 menší kuře 3 lžíce dezertního vína 3 lžíce sójové omáčky 1 lžička cukru špetka soli 1/4 lžičky mletého...

• 
  Kuřecí prsíčka s křenem

  400 g kuřecích prsíček 1 větší salátová okurka Omáčka: 120 g majonézy 1 lžíce sójové omáčky 1 lžička...

• 
  Hrášek se salátem

  85 g másla 1,2 l čerstvého hrášku 2 salátová srdíčka ovázaná provázkem 1 hrst petrželky 1 a 1/2 lžičky soli ...