Recepty

• 
  Rebarborová sezóna: Jak ji využít naplno a zároveň předejít zdravotním rizikům

  Rebarbora pochází z Číny a Mongolska, ale v Evropě se stala oblíbenou až v 18. století. Tato rostlina, známá také jako reveň kadeřavá (Rheum rhabarbarum), je sezónní zelenina, která se však často používá jako ovoce. Obsahuje velké...

• 
  Kuřecí prsíčka s křenem

  400 g kuřecích prsíček 1 větší salátová okurka Omáčka: 120 g majonézy 1 lžíce sójové omáčky 1 lžička...

• 
  Hrášek se salátem

  85 g másla 1,2 l čerstvého hrášku 2 salátová srdíčka ovázaná provázkem 1 hrst petrželky 1 a 1/2 lžičky soli ...

• 
  Houbařská vejce

  vejce sekané nakládané houby křenová šlehačka hlávkový salát Na listy hlávkového salátu položíme dvě poloviny...

• 
  Houbový pudink

  250 g žampionů 50 g másla sůl mletý pepř 3 vejce 30 g strouhaného čedaru máslo na vymazání ...

• 
  Filé z tresky se smetanou

  250 g filé 3 lžíce smetany sůl olej 100 g na másle dušených hříbků nebo žampionů Syrové filé umeleme...

• 
  Drůbeží salát se zeleninou

  3 hlávkové saláty 4 větší rajčata 1 celer 3 cibule 4 vejce vařená natvrdo 300 g vykostěného slepičího nebo...

• 
  Čabajská klobása jako chuťovka

  100 g brynzy 20 g másla 1 salátová okurka 1 menší cibule 1 lžička mleté sladké papriky pažitka kmín ...

• 
  Čínská vejce v pikantní omáčce

  100 g pórku 100 g kapií 3 stroužky česneku 3 rajčata 6 vajec natvrdo 2 dl pikantní omáčky čerstvé...

• 
  Pikantní omáčka

  slepičí nebo vepřový vývar cibule česnek vinný ocet dezertní víno cukr sójová omáčka vegeta ...

• 
  Strouhání

  2 vejce polohrubá mouka 2 lžíce vody Na vál nasypeme polohrubou mouku, přidáme vajíčka, vodu a směs vypracujeme v tuhé...

• 
  Masové knedlíčky

  1/2 hrnku drobně nasekaného nebo mletého dušeného či pečeného masa 1 vejce 1 malá cibule 1 lžíce másla 1 lžíce...

• 
  Krupicová zavářka

  40 g másla 60 g dětské krupičky 2 vejce 40 g strouhaného čedaru sůl strouhaný muškátový oříšek Do...

• 
  Knedlíčky z droždí

  2 lžíce oleje 1 menší cibule 1 vrchovatá lžíce droždí 6 lžic strouhanky 3 lžíce hrubé mouky 1 menší vejce ...

• 
  Kapání

  1 vejce 1 lžíce vody nebo mléka hladká mouka sůl Do našlehaného vejce přidáme sůl, vodu nebo mléko a přisypeme...

• 
  Husí krky

  200 g polohrubé mouky 2 vejce několik kapek oleje Zpracujeme těsto jako na nudle, dáme je na půl hodiny odpočinout a...

• 
  Houskové knedlíčky

  2 včerejší housky 1 vejce sůl pepř strouhanka 50 g uzeného masa nebo 1 špekáček 1 stroužek česneku ...