Recepty

• 
  Rebarborová sezóna: Jak ji využít naplno a zároveň předejít zdravotním rizikům

  Rebarbora pochází z Číny a Mongolska, ale v Evropě se stala oblíbenou až v 18. století. Tato rostlina, známá také jako reveň kadeřavá (Rheum rhabarbarum), je sezónní zelenina, která se však často používá jako ovoce. Obsahuje velké...

• 
  Vláček z rolády

  100 g polohrubé mouky 100 g krupicového cukru 20 g másla 4 vejce hrubá mouka na vysypání moučkový cukr ...

• 
  Vepřový jazyk

  600 g vepřových jazyků Nálev: 1 l vody 3 lžíce dezertního vína 1 cibule i s natí 3 stroužky...

• 
  Vejce zapečená s křenem

  8 vajec natvrdo strouhaný křen 2 svazky ředkviček rajčata sůl bílá veka Vejce oloupeme, podélně...

• 
  Vejce s máslovým žervé

  4 vejce 50 g másla 200 g krémového sýra 50 g smetany sůl jádra lískového oříěku Máslové žervé...

• 
  Vejce plněná sardinkami

  4 vejce natvrdo 40 g másla 4 malé sardinky 1 sterilovaná okurka pepř sůl citronová šťáva ...

• 
  Vejce plněná

  2 vejce natvrdo 100 g sýra 2 lžíce ušlehané šlehačky 2 lžíce majolky 4 rajčata žampiony sterilované 50...

• 
  Vejce orsini

  200 g strouhaného čedaru 8 vajec sůl 50 g másla Z vajec oddělíme bílky a ušleháme z nich tuhý sníh, který...

• 
  Vejce s kaviárem

  4 vejce máslo kaviár citron kapie petrželka Vařená vejce rozkrojíme na poloviny a po jejich obvodu...

• 
  Vejce na ementálu

  4 lžíce oleje 200 g strouhaného ementálu 4 vejce sůl mletý pepř Na dno pánve s rozehřátým olejem dáme část...

• 
  Topinky s játry a sardelkami

  200 g kuřecích jater 30 g másla masový vývar mletý pepř 2 sardelky nebo sardelová pasta chlebíčková veka ...

• 
  Tofu chléb

  3 rajčata 250 g tofu 1 lžíce smetany 1 menší cibule 1 svazek kopru 4 plátky celozrnného chleba 50 g...

• 
  Šunkové křenové rolky

  8 plátků šunky jemně nastrouhaný křen sůl smetana ke šlehání V ručním nebo elektrickém šlehači ušleháme smetanu,...

• 
  Sýrové kuličky

  100 g nivy 100 g tučného tvarohu 1 lžíce brandy 50 g jader vlašských ořechů špetka soli strouhaný sýr na...

• 
  Sýrové koule

  100 g másla 1 hermelín nebo camembert 1 lžička mleté sladké papriky 1 lžička soli 1 svazeček pažitky 2...

• 
  Sýrová roláda s masem

  200 g eidamu 2 tučné tavené sýry 2 vejce 200 uzeného drůbežího masa 1/8 másla 2 okurky 1 lžíce hořčice...

• 
  Smaženky se sardelkami

  220 g hladké mouky 30 g másla 6 lžic mléka sůl 4 sardele olej na smažení Z mouky, másla, mléka a soli...