Recepty

• 
  Tradiční zázvorky našich babiček. Vánoční klasika, kterou začíná pečení

  Zázvorky, tradiční cukroví našich babiček, stejně tak jako anýzky, které jsme si představili minule, jsou opravdovou stálicí v pečení vánočního cukroví. Tyto jemně kořeněné sušenky s charakteristickou vůní zázvoru jsou často...

• 
  Platýs s rajčaty

  1 kg platýse 2 lžíce másla 1 velká cibule 3-4 zelené papriky 2,5 dl kysané smetany 1 lžíce polohrubé mouky ...

• 
  Platýs s pórkem

  1 kg platýse 6 lžic oleje 3 stroužky česneku 4 střední pórky 1 lžíce hladké mouky sůl petrželka ...

• 
  Platýs pečený v alobalu

  4 poloviny platýse cibule 4 lžíce vývaru 4 lžíce citronové šťávy 4 bobkové listy 4 kuličky pepře 4...

• 
  Platýs královský

  8 mražených filet z platýze 50 g játrového salámu 4 lžíce sekané petrželky 4 lžíce strouhaného tvrdého sýra 75 g...

• 
  Platýs a la Chambord

  maso z platýse žampiony okurky sardelová pasta citron mouka vařené špagety žloutky máslo ...

• 
  Pikantní makrela

  4 makrely 4 stroužky česneku 1 feferonka hrstka zelené petrželky 1 lžička tlučeného kmínu 1/2 lžičky chilli...

• 
  Smažená oliheň

  400 g kroužků z olihně (kalamari) hladká mouka sůl olej citron Kroužky obalíme v hladké mouce a usmažíme na...

• 
  Špagety s tuňákem

  450 g špaget 200 g konzervovaného okapaného tuňáka 60 g konzervovaných okapaných ančoviček...

• 
  Špagety s uzeným lososem

  450 g špaget 90 g nadroleného sýra feta 2 lžíce olivového oleje sůl Omáčka: ...

• 
  Dušená oliheň na česneku

  500 g kroužků z olihně (kalamari) 2 sklenky bílého vína 6-8 stroužků česneku svazek petrželky 1 lžíce másla ...

• 
  Mexická ryba

  800 g mořské ryby šťáva z 1 citronu 100 g oloupaných mandlí 4 stroužky česneku 1 čerstvá chilli paprička 6...

• 
  Makrela s vůní česneku

  4 makrely 4 lžíce citronové šťávy 4 lžíce oleje 4 stroužky česneku sůl 1/8 másla 1 cibule Máslo...

• 
  Makrela na žampionech

  4 makrely 10 žampionů 1/4 másla 1 lžička drceného kmínu 1 cibule citronová šťáva petrželová nať ...

• 
  Makrela kari

  4 makrely 1 lžíce citronové šťávy 4 lžíce oleje 4 lžíce strouhaného uzeného sýra 4 lžíce kari Makrely...

• 
  Losos s rajčaty

  4 porce lososa 1 bobkový list 2 karotky 3 snítky petrželky 1 lžička octa šťáva z půlky citronu 1...

• 
  Losos na kopru a tymiánu

  4 porce lososa 1 kysaná smetana 2 lžíce másla 1 malá cibule 2 lžíce čerstvého sekaného kopru 1 lžička...